驱动与传动组件
明确运行负荷和安装条件，为工作组件配置适用于实际水果、启动条件及工作要求的驱动、控制和保护。
首页 / 处理能力
按明确基准理解水果破碎机产能
实测进料速率与保证的生产要求回答不同问题。
说明质量数据代表的物料范围
区分到厂水果、预处理进料和下游合格产品。去核、去皮或剔除水果会改变质量计算基准；比较报价时应使用相同物料边界。
明确时间窗口
计时样品试验只能给出该次试验的观察进料速率。班次产量还受中断、准备、接料受阻、清洗和换产影响，应记录计时是否包含这些过程。
区分功率与处理量
电机额定功率描述电气和机械部件，不能直接换算水果 kg/h。硬度、预处理、工作组件、出料目标和接料设备都会影响工作要求，应以代表性试验验证处理量。
检查瓶颈
脱离生产输送和接料设备的单机试验，可能漏掉限制产能的接口。应约定持续运行条件，检查连接后的工艺，并要求提供与具体型号、进出料要求对应的产能证据。